Etiopia Yirgacheffe Gr.1 Arabica Naturale | 250g

Scopri l’eccellenza con il nostro caffè Ethiopia Natural Yirgacheffe Gr.1, un caffè straordinario valutato con un punteggio SCA di 87. Lavorato con metodo naturale ed essiccato al sole su tradizionali letti africani rialzati, questo monorigine doppiamente certificato Biologico e Rainforest Alliance regala un’esperienza di degustazione elegante, complessa e finemente speziata.
Il suo profilo sensoriale si apre al naso con un aroma avvolgente in cui prevale il cioccolato, arricchito da fresche note agrumate. Al palato offre un corpo piacevolmente vellutato, bilanciato alla perfezione da un’acidità piacevole e leggermente agrumata. Il gusto è una vera e propria esplosione fruttata e succosa che richiama l’arancia rossa, la pesca e l’albicocca, impreziosita da un tocco di cardamomo. L’assaggio si conclude lasciando il segno grazie a un retrogusto lungo e persistente.

Un caffè che rispetta rigorosamente l’ambiente e le comunità agricole, supportato da una filiera trasparente e garantita:
* Origine: Banko Gotiti, Etiopia.
* Certificazioni: Prodotto doppiamente certificato: Biologico (Organic Certified) e Rainforest Alliance.